Vianočná zmes 250g

Vianočná zmes 250g

Hodnotenie produktu: 5/5 (2x)

Vaše hodnotenie:

100% Arabica melange roast

6,56 € s DPH

8,20 € s DPH Zľava 1,64 €

Dostupnosť: Skladom

Výrobca: Barzzuz

Špeciálny vianočný blend z výberových praných aj suchých etiópskych arabík. Nepraná káva z oblasti Sidamo dáva káve plné telo a nezameniteľnú ovocnú chuť. Praná káva z regiónu Sidamo kávu zjemní a okorení a nakoniec voňavé, florálne Yirgacheffe dodá káve sviežu kvetinovú vôňu a arómu.

Káva je pražená do stupňa full city a full city +. Tento spôsob praženia maximalizuje prirodzenú sladkosť kávy, keď je maximum cukrov skaramelizovaných, ale ešte nestihli zhorknúť. Nepraný základ pražený v stupni full city dáva káve iskru a ponecháva náznak príjemnej acidity. Keďže je každá zložka iná, pražíme každú zvlášť, a blend sa mieša až po dôkladnom a pomalom upražení jednotlivých zložiek na tradičnom bubnovom roastri.

Nový komentár

* (Povinné)

Prihlásenie

Táto stránka používa cookies. Viac info